澄沙之味 - 作品资料与剧情简介

剧情简介

在东京街头一家小小的铜锣烧店里，失意寡言的店长千太郎日复一日地售卖着工厂配送的豆沙馅铜锣烧。一天，一位名叫德江的老妇人前来应聘兼职，她虽因身患汉森病（麻风病）手指变形，却拥有制作绝妙红豆沙的祖传手艺。德江的坚持打动了千太郎，她开始教授他挑选红豆、聆听红豆声音、花费数小时耐心熬煮豆沙的秘诀。随着美味的红豆沙铜锣烧吸引来众多顾客，德江的过去也逐渐浮出水面，她曾在隔离疗养院度过大半生。美食连接起三个孤独的灵魂——店长、老妇人和心怀烦恼的高中女生，他们在相互救赎中，重新品味生活的甘甜与苦涩。